Computable.nl
  • Thema’s
    • Carrière
    • Innovatie & Transformatie
    • Cloud & Infrastructuur
    • Data & AI
    • Governance & Privacy
    • Security & Awareness
    • Software & Development
    • Werkplek & Beheer
  • Sectoren
    • Channel
    • Financiële dienstverlening
    • Logistiek
    • Onderwijs
    • Overheid
    • Zorg
  • Computable Awards
    • Overzicht
    • Nieuws
    • Winnaars
    • Partner worden
  • Vacatures
    • Vacatures bekijken
    • Vacatures plaatsen
  • Bedrijven
    • Profielen
    • Producten & Diensten
  • Kennisbank
  • Nieuwsbrief

Kilimanjaro: Gastronomische hoogstandjes

19 september 2008 - 07:35ActueelInnovatie & Transformatie
Diederik Toet
Diederik Toet

De expeditieleden van de Kilimanjaro-expeditie zitten inmiddels op zo'n vier kilometer hoogte. Toch blijft het eten lekker en voedzaam. Computable-redacteur Diederik Toet doet verslag.

Hoewel ons primitieve tentenkamp steeds verder van de bewoonde wereld en op respectabele hoogte is, verrast de kookstaf ons steeds met gastronomische hoogstandjes. We vragen ons af hoe de vier koks telkens weer een voedzaam en lekker driegangenmenu kunnen serveren. Alle ingrediënten worden al dagen meegedragen van kamp naar kamp. Toch presteren ze het om de ene keer heerlijk gekruide soep en pasta met gevulde groentensaus te maken, de volgende avond een rijstgerecht met haricots verts en een weldadige koriandersoep, en zo net frietjes met gebraden kip en salade.

Ook 's ochtends klagen we niet. Dan is de tafel rijkelijk gevuld met geroosterd brood, allerlei beleg en vooral: omelet, worstjes en pap. Erg voedzaam en dus in trek bij vrijwel iedereen. Kopje thee erbij en het ontbijt is compleet. Zelfs de luchtpakketten zijn voorzien. Sandwiches, cakejes, hardgekookt eitje, stukje kip een een pakje mangosap. Erg lekker als je op een winderige berg ergens halverwege luncht.

Zoveel mogelijk koolhydraten

Elke maaltijd staat in het teken van energie. Zoveel mogelijk koolhydraten om de zware tocht te volbrengen. Vandaag was relatief licht. Na een halve dag lopen bereiken we Karanga Camp (4.050meter), waar we even tot rust kunnen komen. Vrijdag en zaterdag worden namelijk veruit het zwaarst. We overnachten dan op 4600 meter en vertrekken vrijdagnacht naar Uhuru Peak, de hoogste top van de Kilimanjaro (5895m). Acht uur omhoog en acht uur omlaag naar het volgende kamp.

Zouden ze daar weer zo'n heerlijk driegangenmenu serveren?

Deel

    Inschrijven nieuwsbrief Computable

    Door te klikken op inschrijven geef je toestemming aan Jaarbeurs B.V. om je naam en e-mailadres te verwerken voor het verzenden van een of meer mailings namens Computable. Je kunt je toestemming te allen tijde intrekken via de af­meld­func­tie in de nieuwsbrief.
    Wil je weten hoe Jaarbeurs B.V. omgaat met jouw per­soons­ge­ge­vens? Klik dan hier voor ons privacy statement.

    Whitepapers

    Computable.nl

    Slimme connectiviteit: de toekomst van bouwen

    Hoe stoom jij jouw organisatie in de bouw en installatie sector klaar voor de digitale toekomst?

    Computable.nl

    Design Sprints: 4 dagen van idee naar prototype

    Hoe zet je in vier dagen tijd een gevalideerd prototype neer met Design Sprints?

    Computable.nl

    Dit is de weg naar informatietransformatie

    In een wereld waar data en informatie centraal staan, moeten organisaties zich aanpassen aan de digitale toekomst. Informatietransformatie is de sleutel tot het versterken van beveiliging en het bevorderen van efficiëntie.

    Meer lezen

    Computable.nl
    ActueelInnovatie & Transformatie

    Kilimanjaro: Maanlandschap

    Computable.nl
    ActueelInnovatie & Transformatie

    Kilimanjaro: Welkomstdans op hoogte

    Computable.nl
    ActueelInnovatie & Transformatie

    Kilimanjaro: de aftrap

    Computable.nl
    ActueelInnovatie & Transformatie

    Kilimanjaro-team begint aan expeditie

    Computable.nl
    ActueelCloud & Infrastructuur

    Kilimanjaro-team test satellietverbinding

    Computable.nl
    ActueelInnovatie & Transformatie

    Kilimanjaro-expeditie rondt voorbereiding af

    76 reacties op “Kilimanjaro: Gastronomische hoogstandjes”

    « Oudere reacties
    Nieuwere reacties »
    1. Annemarijn schreef:
      20 september 2008 om 08:40

      Aan iedereen en het bijzonder aan Theo,
      Super, super, super. Wij zijn reuzetrots en stiekem een beetje jaloers. Wat een geweldige ervaring en prestatie! Nu weer veilig naar beneden, want jullie zijn er jammergenoeg nog niet helemaal. Geniet van het moment! Tot snel,
      Annemarijn

      Login om te reageren
    2. annemiek schreef:
      20 september 2008 om 09:23

      Hoi Gerard Kloosterboer,
      Weet jij toevallig of iedereen het gehaald heeft of zijn er afvallers?
      En voor iedereen die het wel of eventueel net niet gered heeft: wat een prestatie! Ik heb bewondering voor jullie!

      Login om te reageren
    3. Frank van Deursen schreef:
      20 september 2008 om 09:25

      De top gehaald! Enorm gaaf en jullie kunnen 1 voor 1 trots zijn op jezelf!

      Ga nu maar de komende dagen lekker genieten en brandt het uitzicht op je netvlies!

      Tot snel weer op kantoor.

      Frank

      Login om te reageren
    4. Gerard Kloosterboer schreef:
      20 september 2008 om 09:31

      Hallo Annemiek
      Helaas weet ik niets van de rest van de groep. Peter klonk te uitgeput over de telefoon en was nogal emotioneel. Het was heel zwaar geweest! Maar een geweldige overwinning. Ook waaide het nogal wat de duidelijkheid niet ten goede kwam. Moest ook nog een foto nemen met zijn vlag op de top en daarna toch vrij snel weer aan de afdaling beginnen.

      Groet Gerard

      Login om te reageren
    5. Wim Blonk schreef:
      20 september 2008 om 09:48

      Hallo allemaal,

      Met belangstelling volg ik jullie verrichtingen. Ik ben heel erg benieuwd om het verslag van deze nacht en morgen te lezen. Hopelijk heeft iedereen de Uhuru Peak bereikt zonder last van zuurstofgebrek te hebben gekregen. Aan de voorbereidiegen in de Ardennen zal het zeker niet gelegen hebben.

      Ik hoop ook dat de ontmoetingen in Moshi op 24/9 naar wens zullen verlopen. Laat na thuiskomst maar snel iets horen.

      Vriendelijke groeten van Wim Blonk

      Login om te reageren
    6. Annemiek schreef:
      20 september 2008 om 10:01

      Bedankt Gerard! Laten we dan voorlopig van het positieve uitgaan! Lijkt me heel gaaf om op zo’n super bijzonder moment gesproken te hebben!
      Annemiek

      Login om te reageren
    7. jet lindhout schreef:
      20 september 2008 om 10:03

      Geweldig, dappere klimmers, proficiat!!
      Vooral aan Enid: onvergetelijk, wat jij gewaagd hebt! Ben zo benieuwd naar je verhalen en hoe het met je gaat. Blijf heel en masseer die knieen!! Het zal nu wel superzwaar zijn, die afdaling… Tot gauw,
      Jet

      Login om te reageren
    8. ninka schreef:
      20 september 2008 om 10:33

      Hoi papa!

      Ik ben trots op je! 🙂 En mama en Jesse ook natuurlijk!! Je bent een toppertje!

      kus, je dochter

      Login om te reageren
    9. Bart en Marion schreef:
      20 september 2008 om 11:46

      Theo en uiteraard de rest van het team proficiat met deze geweldige ervaring. Net zoals Annemarijn mailt wel een klein beetje jaloers, maar het is je van harte gegund. Zeer benieuwd naar de belevenissen en koppie d’r bij op de terugweg.
      Groeten,

      Bart en Marion
      Thijs en Ellen (met haar wandelschoenen had ze dit ook gekund)

      Login om te reageren
    10. sharon schreef:
      20 september 2008 om 12:30

      Pete (allessie),
      Quinty en ik zijn supertrots op je!!! Geweldig dat jullie het gehaald hebben, geniet nog even van de laatste dagen en rust lekker uit. Kan niet wachten om je te zien. Ek hou van je!!!!
      Veel liefs en een dikke kus
      Sharon en Quinty

      Login om te reageren
    « Oudere reacties
    Nieuwere reacties »

    Geef een reactie Reactie annuleren

    Je moet ingelogd zijn op om een reactie te plaatsen.

    Populaire berichten

    Meer artikelen

    Uitgelicht

    Partnerartikel
    AdvertorialInnovatie & Transformatie

    Computable Insights

    Een ai-agent die klantvragen afhandelt. Dat is een van de nieuwste troeven van softwareproducent Salesforce, dat daarmee meesurft op de...

    Meer persberichten

    Footer

    Direct naar

    • Carrièretests
    • Kennisbank
    • Planning
    • Computable Awards
    • Magazine
    • Abonneren Magazine
    • Cybersec e-Magazine

    Producten

    • Adverteren en meer…
    • Jouw Producten en Bedrijfsprofiel
    • Whitepapers & Leads
    • Vacatures & Employer Branding
    • Persberichten

    Contact

    • Colofon
    • Computable en de AVG
    • Service & contact
    • Inschrijven nieuwsbrief
    • Inlog

    Social

    • Facebook
    • X
    • LinkedIn
    • YouTube
    • Instagram
    © 2025 Jaarbeurs
    • Disclaimer
    • Gebruikersvoorwaarden
    • Privacy statement
    Computable.nl is een product van Jaarbeurs